Hjemmelaget potetmos

Oppskrift på hjemmelaget, klassisk potetmos med fløte og vårløk. Melne poteter egner seg godt ti stappe, som mandelpoteter. Bruk gjerne også norske perle- eller morenepoteter, og behold skallet på. Dette gir en litt grovere og teksturert potetstappe. Potetmos smaker godt til pølser, laks eller lammeskank.
Hjemmelaget potetmos
Se video
  • Tidsforbruk 20 - 40 min