Stekt knutekål med hvitløk og timian

Stekt knutekål er godt som tilbehør til alt av fisk og kjøtt. Skrell og skjær knutekålen i smale kløfter og stek dem gylne og knapt møre i litt smør. For ekstra smak kan du la et par knuste hvitløkfedd og en god kvast timian få steke med. Andre urter som rosmarin eller salvie kan også brukes.
Stekt knutekål med hvitløk og timian
  • Tidsforbruk 20 - 40 min