Lakseburger med mango

Sunn og rask middag med laks og avokado! Enkel oppskrift på Salmaburger med mango og guacamole, toppet med rødløk.
Lakseburger med mango

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Ha gjerne ringer av rødløk i burgerne for ekstra smak.

Slik gjør du

  1. Krydre salmaburgerne med salt og pepper. Stek burgerne i rapsolje til de såvidt er gjennomstekt. Dette tar ca 1-2 minutter på hver side.
  2. Varm burgerbrødene på 200 grader i 3 minutter.
  3. Skrell mangoen og kutt fruktkjøttet i terninger eller strimler.
  4. Ha guacamole på bunnen av burgerbrøene. Legg på salmaburgerne og topp med mango før du legger på burgertoppen.